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雪花小蘇打的優勢
- 2020-07-25-

   首先我們來了解下雪花小蘇打到底有哪些優勢:活性高,顆粒粗,白度高,難結塊,溶解度好,不會有難溶現象!這些是雪花小蘇打明顯的特征。

  小蘇打,化學分子式為NaHCO3,按照純度不同,分為醫藥級小蘇打、食品小蘇打和工業級小蘇打等幾種,純度最高的為醫藥級小蘇打,其次是食品級小蘇打、工業級小蘇打。清潔用的小蘇打就使用工業級就可以了。

  雪花牌小蘇打用途:醫藥級小蘇打可直接作為制藥工業的原料,用于治療胃酸過多。

  工業級小蘇打可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農業浸種等。食品工業中一種應用最廣泛的疏松劑,食品添加劑小蘇打用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿,還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。

  食品級碳酸氫鈉在冶金工業被用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。食品級碳酸氫鈉在印染工業被用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入雪花牌小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。


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